Projet de traitement de l'huile animale Shuanghui 60TPD

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Sep 14, 2024

À propos du client

Shuanghui Group, également connu sous le nom de WH Group, ou Shineway Group dans les pays anglophones, est une entreprise chinoise multinationale de transformation de viande et de produits alimentaires cotée en bourse dont le siège est à Hong Kong. Les activités de l'entreprise comprennent l'élevage de porcs, les produits carnés de consommation, les produits d'assaisonnement et la logistique. Shuanghui est le plus grand producteur de viande en Chine, elle possède 13 installations qui produisent plus de 2,7 millions de tonnes de viande par an.

Les Défis
● Couleur et odeur fortes qui doivent être éliminées pour répondre aux préférences des consommateurs et aux normes du marché, ce qui nécessite des processus de décoloration et désodorisation efficaces.
● Le processus peut produire des eaux usées et des émissions de gaz d'échappement qui doivent être gérées correctement pour minimiser l'impact environnemental.
● Le processus de rendu est énergivore, impliquant une consommation importante de chaleur et d'électricité. L'utilisation efficace de l'énergie et la gestion des coûts sont des considérations importantes.

Nos Solutions :
● Le processus continu de rendu d'huile animale atteint un contrôle automatisé et une production continue.
● La conception du processus intègre plusieurs dispositifs d'économie d'énergie pour maximiser l'efficacité énergétique et réduire la consommation, tout en récupérant et utilisant la chaleur résiduelle.
● L'équipement fonctionne dans un système de production entièrement fermé de l'entrée à la sortie, avec une collecte concentrée des odeurs, afin de minimiser au maximum la contamination de l'huile.
● L'extraction continue d'huile sèche sous vide réduit considérablement le rejet d'eaux usées et facilite la collecte et le traitement des gaz d'échappement.
● La température, le niveau de liquide et le débit sont surveillés en ligne, avec une automatisation réalisée par un système PLC et des vannes de régulation automatique, garantissant un fonctionnement stable de l'équipement.

Résultats :
● Avec une valeur d'acide de ≤ 4 mg/g pour la graisse de porc, lorsque la matière première a une valeur d'acide élevée, la valeur d'acide du produit raffiné n'augmente pas de plus de 1 mg/g pendant le processus de raffinage.
● Teneur en matières grasses ≤ 15%, teneur en humidité ≤ 14%, avec de très bonnes propriétés de décoloration.
● La consommation de vapeur est réduite de 30% par rapport aux processus traditionnels
● La main-d'œuvre manuelle a été considérablement réduite ; une production normale peut être réalisée avec seulement 1-2 personnes

Wilmar (Taizhou) 250TPD Rice Bran Oil Refining Project

Projet de traitement de l'huile animale Shuanghui 60TPD

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