Cristalliseur
Le cristalliseur est un équipement central dans la transformation moderne des huiles et graisses. Il est spécifiquement conçu pour la cristallisation contrôlée des graisses et huiles, une étape critique dans des procédés tels que le fractionnement, l'hivernage et la production de margarine/shortening. Ocean se spécialise dans l'ingénierie et la fabrication de cuves haute performance qui garantissent une formation optimale des cristaux, une stabilité et une qualité finale du produit.